Após um período complicado, que impossibilitou a realização da 2.ª Quinzena Gastronómica do Bacalhau inicialmente agendada para Abril deste ano, a marca “Arronches com Sabor – Cozinha com Alma” vai voltar, com o Município de Arronches a promover, entre os dias 14 e 23 de Agosto, a 2.ª Rota dos Petiscos.
Nesta segunda edição da iniciativa, que pretende uma vez mais dinamizar a economia local, sobretudo de um sector tão afectado com esta crise de saúde pelo qual ainda estamos a passar, participam nove restaurantes, estando garantido o cumprimento de todas as normas de segurança impostas pela Direcção-geral de Saúde, para que os seus clientes se sintam seguros enquanto saboreiam as iguarias preparadas para estes dias.
Associaram-se a esta iniciativa da autarquia os restaurantes “A Estalagem”, “A Cabana”, o “Bar do Centro Cultural”, o “Hotel Rural de Santo António”, “O Fartouce”, “O Fosso”, “O Valentim”, o “Sabores do Alentejo” e a “Sede do Sport Arronches e Benfica”, que prepararam, entre outros, pratos como “Salada de Orelha Grelhada”, “Tiras de Pota”, “Bolinhas de Alheira”, “Febras à Pica-pau”, “Camarão Suado”, “Codornizes Fritas”, “Conquilhas”, “Asinhas de Frango Fritas” ou “Iscas de Vitela”. (Fonte-GCCMA)
O Município de Arronches endereça assim o convite a toda a população para, sempre respeitando as normas de segurança impostas nestes dias, degustar da gastronomia arronchense, aproveitando para conhecer mais profundamente esta região, com uma visita ao seu património histórico e cultural, não deixando de parte o melhor que o concelho tem que é a sua gente, que tão bem sabe receber.
